レシピ

鈴木佳世子のレシピ 野菜

トマトとモッツアレッラのサラダ

トマトとモッツアレッラのサラダ

Comment
*カラフルな色が食欲をそそり、テーブルを明るく元気にしてくれます。
*太陽をいっぱい浴びた美味しいトマトで作ってください。

Point
*トマトは食べやすい大きさに切って、バジルは手でちぎると香りが増します。

 

 

材料(4人分)
トマト     2個
モッツァレッラチーズ 1/2個
バジル     5枚
塩・コショウ・オリーブオイル 各適量

 
   

作り方
1.
トマトは7〜8o厚さに切って器に並べる。チーズは7〜8o角にバジルは手でちぎってトマトにのせる。
2.
1に塩・コショウ・オリーブオイルをかける。